江苏淮安市洪泽县正在注册建设洪泽湖大闸蟹出口基地_蟹类专题(大闸蟹专题)

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(通讯员孙丽刘宇桂宝林)10月23日,淮安市洪泽区西顺河镇在爱食派科技产业园举行“洪泽湖大闸蟹出口”启动仪式,这批出口的大闸蟹主要销往美国、中国香港等国家和地区。市商务局局长张冬来,市国检局局长张敬友,洪泽区委副书记、区长殷强,市商务局副局长毕丰书,洪泽湖管理委员会副主任杨俊虎,市旅游局副局长席雨中,洪泽区委常委、区政法委书记张培刚,以及市、县有关部门负责人和西顺河镇党委、政府主要负责人参加了启动仪式。
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洪泽湖大闸蟹是中华绒螯蟹的一种,被称为中华绒螯蟹“南北双雄”之一,品质最好,可谓良种中的“佳品”;西顺河镇现有8920亩的大闸蟹出口备案基地获国家相关部门批复;淮安市国检局对西顺河镇的洪泽湖出口大闸蟹,严格落实养殖、捕捞、暂养和发运各项管理制度,确保出口大闸蟹符合进口国家的要求。蟹姑娘“出嫁了”,当天上午,位于西顺河镇的“洪泽湖大闸蟹出口备案基地”出口加工区呈现出一片忙碌的景象,工人们忙着将达到规格标准的螃蟹捆扎、称重、打包。这些大闸蟹是去年12月份放养的,平均每只总量在4两左右,只只大螯红膏。

记者黄育举唐筱葳通讯员张天鄂叶剑锋

江苏淮安市洪泽县正在注册建设洪泽湖大闸蟹出口基地_蟹类专题(大闸蟹专题)。秋风起,蟹脚痒;菊花黄,蟹肉香。9月30日,洪泽湖国蟹园红灯高挂,彩旗飘扬,洪泽湖大闸蟹开捕上市暨电商平台开启仪式在此举行。县长殷强致辞。县委常委、副县长钱宏光,县人大常委会副主任曹文龙共同为洪泽湖大闸蟹开市鸣锣。副县长杨杰介绍今年洪泽湖大闸蟹养殖及电子商务有关情况。副县长张培刚主持仪式。

眼下正是螃蟹养殖投放蟹苗的好时节,江苏省淮安市洪泽县西顺河镇大闸蟹养殖户刘言成正在将一车蟹苗投放到自家蟹塘里,“蟹苗投放宜早不宜迟,不能过了三月份,而且投放的早,蟹的生长周期长,规格大,能卖个好价钱。”刘言成一边投放蟹苗一边乐呵呵地说。

张冬来、张敬友、殷强等为公蟹戴上“金腰带”,为母蟹戴上了“银指环”。淮安市国检局工作人员给出口美国等地的螃蟹贴上标签。
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随后殷强宣布“2016年洪泽湖大闸蟹出口美国专用物流车”发车。这批蟹将当天搭乘航班“出国”,次日可到达“国外市民”的餐桌。

日前,从江苏淮安市洪泽县水产部门获悉,该县正在注册建设洪泽湖大闸蟹出口基地,预计,8月份将通过出口基地验收。届时,洪泽湖大闸蟹将“爬”出中国,“漂洋过海”。

殷强在致辞中说,洪泽湖大闸蟹是洪泽最为宝贵的发展资源之一。近年来,我县围绕“养蟹、说蟹、卖蟹”大做文章、巧做文章,经过多年的倾力打造,今天的洪泽湖大闸蟹,已经叫响“中国十大名蟹”这个“名牌”,已经步入百家超市这个“名门”,已经成为名利双收的市场“名贵”。洪泽湖大闸蟹电商平台的正式启用,实现了大闸蟹品牌优势与网络平台优势的“联袂展示”和“强强联手”,借助这一平台,洪泽湖大闸蟹乃至洪泽更多的农产品将会赢得更大商机、实现更快发展。为此,牵头单位要全力抓好推进,有关部门要倾力做好服务,大家齐心协力、共同努力,全力推进洪泽湖大闸蟹电商平台早见成效,让洪泽湖大闸蟹和洪泽的农产品销得更远、卖得更旺。

刘言成是西顺河镇张福河村村民,是个远近闻名的养蟹能手,他养的螃蟹个肥体大产量高,去年螃蟹养殖赚了10多万元,较前年翻了一翻。春节一过,刘言成就马不停蹄地穿梭于蟹苗基地与蟹塘之间。“关键是大闸蟹节办得好啊。往年螃蟹难卖价格又低,但是去年我家塘里蟹不够卖,价格也比往年高多了,这两天我已经接到几拨预订大闸蟹的电话,今年在镇里和村里的扶持下,我又包了几个塘。”说起大闸蟹养殖,刘言成一脸成功的喜悦。有了去年的成功经验,他养大闸蟹的信心更足了,今年与本镇另一养殖户合伙近湖养殖大闸蟹325亩,养殖面积较去年提高了两倍,预计今年收入又将翻番。

在全国600多种螃蟹中,大家公认最有经济价值、最为好吃的是中华绒鳌蟹,这种蟹是中国所独有。洪泽湖大闸蟹是中华绒螯蟹的一种,且被称之为中华绒螯蟹“南北双雄”之一,可谓良种中的佳品。2009年以来,洪泽县按照“做响品牌、做大产业”的思路,着力打造洪泽湖大闸蟹品牌,通过举办一系列颇具创意、吸引眼球的宣传推介活动,把洪泽湖大闸蟹送到共和国三军仪仗队和西昌卫星发射基地,慰问“最可爱的人”和最受尊敬的科学家;邀请《欢乐中国行》举办以洪泽湖大闸蟹为串题的文艺晚会;举办名江名湖螃蟹运动会等,仅用三年时间,洪泽湖大闸蟹就身形陡转,从身在闺中到蟹中明星,成为“全国十大名蟹”,荣获国家地理标志证明商标。随着身价陡增,洪泽湖大闸蟹价格每年递增20%—30%,市场扩大到西到新疆、四川,北到北京、辽宁,南到广东、福建,成为洪泽渔民增收的重要来源。

启动仪式上,殷强、钱宏光、曹文龙、杨杰等县领导及市农委、市商务局、洪泽湖国蟹园有限公司主要负责人共同为洪泽湖大闸蟹电子商务平台启动按下触摸球,并为洪泽湖大闸蟹佩戴“品牌标识”。洪泽湖福滋肴水产实业有限公司、洪泽湖国蟹园有限公司、洪泽爱食派水产有限公司负责人上台分别与广州星润网络科技有限公司、上海东方电子商务有限公司、苏宁易购负责人互换协议文本。

“我们西顺河螃蟹产量高、规格大,借助’2009中国洪泽湖国际大闸蟹节的影响力,和以往同期相比价格平均每公斤上涨近40元,大蟹价格上涨更高!”西顺河镇张福河村党总支书记介绍说。刘言成所在的张福河村是洪泽水产养殖专业村,该村130个农户中养殖大闸蟹的占92%,2009年大闸蟹养殖户少则赚2万余元,多则赚10多万元。“今年我们村将进一步扩大洪泽湖大闸蟹养殖规模,启动5500亩大蟹养殖核心示范区建设,帮助群众协调150万养殖生产流动资金,新组建3个螃蟹销售门市。”对于大闸蟹养殖产业,张福河村党总支书记很有信心。

出席启动仪式的还有:市农委、市商务局负责人,各镇、各有关单位主要负责人,电商平台相关企业负责人。

“今年的大闸蟹节什么时候办啦?我们大伙都盼着呢。”刘言成拉着笔者的手问,举办大闸蟹节已成为刘言成和张福河村大闸蟹养殖户当前最关心的事。2009年洪泽县大打洪泽湖大闸蟹品牌战略,成功举办中国洪泽湖国际大闸蟹节,洪泽湖大闸蟹市场知名度显著提高,大闸蟹远销天津、上海和苏南等地,价格比上年同期高出30元-50元/公斤,大闸蟹养殖户增收幅度远超往年。洪泽水产局负责人王成武告诉我们,2010年洪泽将进一步做大做靓洪泽湖大闸蟹的品牌效应,养蟹面积要扩大到10万亩,产值突破5亿元,做大做强大闸蟹产业,带动大闸蟹养殖户再增收。

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