“油茶热”中的冷思考

江西省新干县潭丘乡农民张劲庚,12年前在别人纷纷种植柑橘的时候,选择了种植油茶。如今,在他这个致富典范的影响下,周围群众纷纷效仿,全乡乃至全县都掀起了油茶种植热。张劲庚的成功首先在于他独具慧眼,选择了油茶这只“潜力股”,其次在于他选择了高产、适应性强的优良油茶品种,从而在致富路上少走了弯路。
从上个世纪80年代开始,一些农民致富心切,盲目跟风,别人种什么我种什么,到头来致富不成反而赔本。例如“龙柏烧狗肉”事件、去年大量雪松苗积压、今年江西某地农民大量水杉苗积压等等。致富心切可以理解,但更要在热度之外多一份冷静,多一份对国家政策形势的关注及对市场发展的洞察力。张劲庚的高明之处,就在于他冷静地分析了种植柑橘的不利之处,没有盲从,而是看清了国家大力发展林业的大趋势,认准了油茶这一很有发展前景的产业。农民对国家政策要关注,要具备对市场敏锐的洞察力,不能目光短浅。
不管是农业还是林业都离不开科技的支撑,选对了品种,才能优质、高产。对于林业来说,更是如此,因为生产周期长,一旦选错品种,几年的辛苦都将白费。张劲庚不仅看好了油茶产业的光明前景,还注重了油茶品种的科技含量。这一点值得许多农民朋友借鉴和学习。
张劲庚种高产油茶致富的事,既小也大。小,是因为张劲庚只是千千万万敢想敢闯的农民之一,他种植油茶的规模还不足10亩;大,是因为张劲庚眼光独到,在别人都种植柑橘时,他种植油茶并且出手就不凡,选择了优质高产的油茶品种,创造了较高的经济效益。

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种植油茶的最好时节即将来临,在全国各个油茶主产区,良种供应是否能到位?市场监管是否有力?如何更好地保质保量为油茶产业提供良种壮苗?3月27日,全国油茶良种生产供应座谈会在北京召开。记者利用这次难得的机会,采访了一些油茶种植重点省的林木种苗管理站的负责人和油茶种植专家。他们结合本省的实际,谈了各自对如何搞好油茶良种、保证苗木质量的意见措施,很有见地。

日前,笔者来到位于宁海县跃龙街道的中国林科院亚热带林业研究所油茶优良品种示范基地,看到该基地的负责人黄才松与工作人员一起正忙着将油茶苗种搬运到前来拉货的车上,好一派热火朝天的劳动场面。
黄才松,一个痴迷于油茶开发的人,近年来在宁海县跃龙街道水车、山陈等地承包了几百亩的山地进行油茶开发,成为一名油茶种植大户,引领着一个产业的发展。黄才松接触油茶,要从身边的两个故事说起。他是跃龙街道山陈自然村人,这几年,山陈通过下山移民,许多村民都搬迁到了城区居住,村庄的林地无人管理,逐渐荒芜,还成了山火高发地带。跃龙街道有关领导一直在想办法开发山陈的林地,以达到开发山林经济与预防森林火灾的双重目的。但是因为山陈自然村基础条件较差,一直鲜有人问津。对此,黄才松看在眼里,急在心里,默默地寻找相关项目,以备开发。那个时候,黄才松做些餐饮洗涤的小生意,在各家饭店的来来往往中,他发现食用茶油的人越来越多,人们在迎来送往的时候,也喜欢把茶油作为礼物来赠送。
发现这一现象后,黄才松开始密切关注山油茶。他发现国家和有关地区对油茶产业发展非常重视,出台了许多优惠、扶持政策。2009年7月,国家林业局还出台了《全国油茶产业发展规则》来促进油茶产业健康发展。为对油茶产业有更进一步的了解,黄才松还跑到广西和湖南等地考察油茶产业的情况。考察情况让黄才松相当兴奋,他了解到,发展油茶产业好处多,比如山脚、田边、村屯等人为活动频繁地带,可按照生物防火林带建设的结构模式和标准进行建设,充分发挥其阻火、隔火作用,可确保森林资源的安全。同时,发展良种油茶林可作为调整林业产业结构、促进林农增收致富、不断为市场提供优质油茶产品的重要措施,还能成为山区农民的致富林、绿色银行和基本生活保障林。此外,油茶产业链很长,茶枯饼、茶皂素、茶籽壳等剩余物,可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。
外出考察回来后,黄才松全身心地投入到油茶开发上。用他老婆的话说,黄才松被山油茶迷住了。当时的黄才松对油茶种植技术的掌握也是“一穷二白”。通过多方联系,黄才松与中国科学院亚热带林业研究所进行了多次的接触和协商,他跑到亚林所,请该所的技术人员到宁海考察,确定宁海适合种植山茶,用自己的真诚打动对方,成功地与该所签订长期合作合同,将该所的油茶优良品种示范基地落户到了宁海。有了种植技术,黄才松种植油茶就好比吃了颗定心丸。除了技术,还有资金。开发山地,前期投入很大,而且油茶有一个生产周期,产出时间较慢,需要大量的资金投入。为了筹集资金,黄才松把自己的房子抵押了,不够,把亲戚的房子也拿来抵押了,几年时间,先后投入了500多万元。
2007年,黄才松承包了村里的500多亩山林地,正式开始种植油茶。对于油茶,黄才松想得很多。他不只想当一个大户,还想让这个产业在宁海发展起来。“这是一个朝阳产业,应该大力发展,我也愿意为此贡献自己的力量。”黄才松说,发展油茶产业,种苗是关键。中科院亚林所掌握了前沿的油茶技术,如在扩繁技术方面,以其研发的油茶芽苗砧育苗技术推动了油茶整个培育方式的变革,使油茶品种规模化扩繁和优质苗木快速培育成为可能。为此,在种植油茶的同时,黄才松也开始了油茶苗的培育工作。现在,基地里油茶优良苗种已经开始出效益,基地苗种由省林业厅统一调配,出售到全省各地,效益可观。此外,为了考察适宜油茶种植的地方,他一有空闲就四处爬山,一市到深甽、大佳何到胡陈一线的山地都走了个遍。
“要做强一个产业,需要更多人的参与。”黄才松说。现在,除了在自己的油茶基地里忙活,黄才松还做起了义务宣传员,向有兴趣发展油茶的农民宣传种植油茶的好处,他希望通过自己的努力,让更多的人了解油茶,让宁海的油茶产业早日发展起来。

湖南是油茶种植大省,油茶产业发展如火如荼,成就非凡。湖南省林木种苗管理站站长孙建一说:“这一切源于国家对种植油茶的重视,以及我省坚持不懈地进行油茶良种选育和推广。20世纪70年代,我省就开始进行油茶良种选育工作。30多年来,省政府每年都对选育油茶良种提供资金支持,选育工作从未中断。”

在对油茶种苗进行质量监管和执法监管上,湖南省林木种苗管理站经过多年的实践,已经形成了一套很完整、很有效的管理程序。在所有种植油茶的省中,他们率先推出了《湖南省油茶采穗圃管理办法》,以及《湖南省油茶苗木管理办法》。孙建一说:“为避免苗农育苗的盲目性,我们采取了定点采穗、定点育苗、定向供应、省内调剂的办法,保证了苗木质量。由于远距离调运穗条会大大影响成活率,我们坚持就近建采穗圃、就近调运、就近育苗。在油茶种苗的整个管理过程中,我们坚持把好四关:穗条关、嫁接关、田间管理关、运输关。”在谈到“运输关”时,孙建一特意向记者强调:“非良种苗木一定不能从我省运出去,损害农民利益的事绝不能有。”目前,他们正在研究如何通过查验苗木质量合格证和植物检疫证来更好地把住这一关。

去年,湖北尚未大规模开展油茶种植,省林木种苗管理总站却率先推出了“四个禁止”,即禁止各地自行建立油茶采穗圃和苗圃等良种繁育基地、禁止盲目引种、禁止自行育苗和苗木销售、禁止盲目发展油茶基地,以防止“油茶热”兴起后出现有苗就栽、有种就采的情况。目前他们已查处了一批违法育苗案件。对此,湖北省林木种苗管理总站副站长汪建亚解释为:“面对即将到来的‘油茶热’,我们要争取做到‘热中求稳’,在质量监管和市场监管上下足功夫,以保障我省油茶产业稳步、健康、有序发展。‘四个禁止’开始推出时,市县级的地方造林部门不太理解,也不支持,经过我们努力做思想工作,目前他们已经想通了,并且积极配合。我们发展油茶产业,从始至终都要为百姓着想。”

江西近两年油茶发展形势很好,对于未来的发展情况,江西省林木种苗和国有林场工作总站副站长徐志文很看好。他说:“江西目前已经有了比较成熟的芽苗砧嫁接技术,穗条来源很充足,省里对油茶种苗也非常重视,相信油茶产业会越来越好。”对于油茶育苗能否让苗农稳定增收致富,徐志文说:“如果政策扶持能够持续下去,农民增收就会有保障;如果政策扶持中断或减弱,对于育苗户来说,可能就会产生一定损失。”。

陕西的陕南一带也是油茶适生区,在20世纪70年代曾经发展过油茶种植,但由于多种原因没有发展下去。现在作为14个油茶种植重点省之一,陕西将有什么举动?陕西省林木种苗工作站的一位负责人告诉记者:“按照国家林业局的指示,陕西省林业厅已经成立了油茶发展领导小组,把油茶作为发展林业经济的一个新方向。今年,省种苗站把搞好油茶良种作为工作重点,一是从外地引进优良品种,二是根据当地品种进行选育,争取在良种上为农民增收致富打好基础。陕南农民种植油茶已有上百年的历史,但多数都是自繁自育,产量不高。在知道国家对种植油茶大力支持后,当地农民的积极性高涨。我们种苗站要在良种宣传、推广、规范上做好工作,从而保障油茶产业良性发展。”。

中国林科院亚林所研究员姚小华从科学发展油茶产业的角度,提醒各地林业管理部门和育苗户,要理性引种和育苗。他说:“从油茶的适生性来说,本地的油茶品种最可靠,不要盲目引种。如果必须要引种,一定要选用国家或省公布的优良品种。四川、重庆、陕西等地没有公告上的良种,在引种上就一定要进行区域试验,以减少生产风险。”他给苗农提了建议:“不要盲目育苗、扩大面积和规模,要随时关注油茶种植情况,从而确定育苗数量。油茶种植计划不可能无限扩大,如果不顾一切地多育苗,可能会出现不利的局面,一定要慎重!”

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